FILETTI DI ORATA CON POMODORINI
In una padella far rosolare l'aglio e disporvi i filetti d'orata  infarinati, dorarli bene da entrambi le parti, incominciando dalla parte della polpa. Salare, pepare e bagnare con vino  bianco, una volta evaporato il vino aggiungere i pomodorini  lavati e tagliati a spicchi. Cuocere per qualche minuto,  aggiungere il prezzemolo triturato, terminare la cottura.05